Ponentes

IV Encuentro Planeta Responsable

Ana Isabel Aragón

Responsable de Nutrición, Salud y Bienestar de Nestlé España

Biografía

Como Responsable de Nutrición, Salud y Bienestar de Nestlé España, Ana Isabel Aragón, se encarga de gestionando proyectos principalmente en estas áreas:

Formulación y reformulación: mejora nutricional de todos nuestros productos (reducción de sal, eliminación de grasas trans, reducción de grasas saturadas, incremento de cereales integrales, reducción de azúcar etc.), con la colaboración de las direcciones técnicas, centros de operaciones y unidades de I+D a nivel internacional, así como definición e implementación de la estrategia de nutrición en la innovación de productos y servicios.

Información: implementación de la estrategia mundial de comunicación nutricional a través de todos los canales (etiquetado de productos, webs, publicaciones para profesionales de la salud) para garantizar la información transparente, veraz y basada en la evidencia científica.

Formación: responsable del programa de educación en nutrición básica para escolares de primaria “Aprender a Comer Bien”, que a partir del 2014 pasa a denominarse como la iniciativa internacional de la que forma parte, Nestlé Healthy Kids. Además, responsable de la formación interna en nutrición de los colaboradores de Nestlé en módulos de nutrición básica, especialista y avanzada, del fomento de estilos de vida saludables entre los colabores de la empresa y del desarrollo de herramientas junto con colaboradores internos y externos, para promover hábitos de vida saludables en la población

Comunicación: responsable de comunicación en el área de nutrición y salud tanto para todos los colaboradores de la empresa como a nivel de instituciones y colectivos involucrados en el mundo de la nutrición y del fomento de los hábitos de vida saludables, y la sociedad en general.

Además es Vicepresidenta del Comité Científico de la Fundación Española de Nutrición (FEN), Miembro del Nutrition Health and Wellness international network de Nestlé, Miembro del Research & Developement network de Nestlé y Miembro del Public Affairs network y del Regulatory Scientific Affairs community.